ייקבי ציון

יקב ציון, מוותיקי היקבים בישראל, נוסד בשנת 1848 על ידי משפחת שור ברובע היהודי בירושלים, ומאז 1982 פועל מפעלו בפארק התעשיות מישור אדומים ברחוב החרובית 45. היקב, המנוהל כיום על ידי הדור השלישי במשפחה עם היינן צביקה שור, מייצר כ-1.5–2.5 מיליון בקבוקים בשנה — יינות יבשים ומתוקים, ליקרים ומשקאות חריפים, ובהם סדרות הדגל ״ציון אולד סיטי״ ו״ארמון״. כל היינות כשרים. ביקב פועל מרכז מבקרים המציע סיורי טעימות בתיאום מראש, והוא יעד תיירות יין מוכר באזור.