רוב מאוד של העסקים הקולינריים במישור אדומים עובדים תחת פיקוח כשרותי:
מסעדות כשרות עיקריות:
- סטקיית המישור — כשרות מהמועצה הדתית מעלה אדומים
- מסעדת הבשרים — כשרות המועצה הדתית
- פיצרית המישור — כשרות מהמועצה הדתית
- דודלה אוכל ביתי — כשרות המועצה הדתית
מסעדות עם כשרות מהדרין: חלק מהמסעדות מחזיקות כשרות מהדרין עם השגחת רב מקומי. רצוי לבדוק בכל מקום ספציפי.
מאפיות וייצור מזון: מאפיית לחם הארץ, בייבי מישל ומרבית מפעלי המזון — כשרים ומחזיקים תעודות מעודכנות.
רשימה מלאה של עסקים מושגחים: המועצה הדתית מעלה אדומים מפרסמת אחת לשנה רשימה מעודכנת של כל העסקים מושגחי הכשרות. הרשימה מתעדכנת לקראת חג הפסח ונמצאת באתר המועצה.
חגים: לקראת חגים (פסח, ראש השנה) חלק מהמסעדות עוברות הגברת כשרות (פסח כשר, מהדרין לשבת הגדול). מומלץ לוודא לפני ההזמנה.
מקורות כשרות:
- מועצה דתית מעלה אדומים
- הרבנות הראשית
- כשרויות פרטיות (מהדרין, בד"ץ)